Рецепт чебуреков с мясной начинкой. Для теста нужна мука, желток, растительное масло, водка, сахар, соль и вода. Для начинки — свинина, лук и вода. Тесто замешивается, оставляется на 30-40 минут, разделается на равные части, раскатывается в лепешки, на одну сторону выкладывается начинка, накрывается другой частью теста и жарится в растительном масле по две минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!